Fácánmellfilé kéksajtmártással, grillezett rókagombával és krokettel
Őzgerinc áfonyalekvárral, sütőtökös fánkkal
Baconbe göngyölt szarvasbélszín zellerchipsszel és édesburgonya-pürével
Kapros, erdei gombás vaddisznóragu petrezselymes galuskával