Pácolt tarjára magyaros vekőkrém, tükörtojás kerül, kakastaréj szalonával, fűszeres steak burgonyával

Roston tarja pirított baconnel, tükörtojással lefedve grillezett gombával megszórva steakburgonyával tálalva

Kolbásszal, lilahagymával, sajtkrémmel töltött panírozott karaj burgonyapürével

Füstölt sajttal és tarjával töltött panírozott karaj vegyes körettel (hasáb+rizs)

Ciganypecsenye kolozsvári kakastaréjjal hasábburgonyával

Roston karajra lilahagymás, baconos, gombás ragut és sajtott halmozzunk majd kemencében megsütjük steakburgonyával tálaljuk

Velős raguval töltött panírozott karaj, steakburgonyával

Panírozott karaj hasábburgonyával